Zjazd Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka 2009

Drugiego grudnia 2009 zakończyły się coroczne spotkania członków Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Zaczęło się od Grajewa 12 listopada,
a potem był Ciechanowiec, Kolno, Filipów, Bielsk Podlaski, Mońki, Zambrów, Piątnica, Szepietowo i w końcu Białystok.

Spotkanie w Zambrowie, 24 listopada 2009.

Spotkanie w Szepietowie, 1 grudnia 2009.

Agroma Białystok, jak co roku, była jednym ze sponsorów spotkań. Hodowcom Iwona Daniela Gontowicz przedstawiała wykład dotyczący kosztów w rolnictwie
i sposobności szukania oszczędności. Wykazała korzyści stosowania PRP SOL oraz produktów do walki z biegunkami u cieląt i chorobami krów: Rediar i Maminę Drink. Zapoznała też hodowców z produktami, które po raz pierwszy znalazły się w Naszym asortymencie, a dyrektor sprzedaży Paweł Cezary Waleryś przedstawił prezentację zawierającą zdjęcia z targów w Hanowerze, która jednocześnie była prezentacją naszych dostawców i marek dostępnych w Agromie Białystok. Obie prezentacje są do obejrzenia na miejscu w Agromie w Białymstoku.

Po prezentacjach odbywała się nieformalna część spotkań - obiad, podczas którego prowadzono rozmowy kuluarowe.

Istotnym punktem spotkań była prezentacja kierownika komórki OWUB, Dariusza Wojtulewicza.

Dariusz Wojtulewicz, PFHBiPM.

 
Poniżej przedstawiamy część informacji zawartych w prezentacji, a dotyczących podsumowania wyników użytkowości mlecznej krów ocenianych w Polsce w 2008.

1. Struktura działania poszczególnych regionów oceny.

W Polsce, krowy objęte kontrolą użytkowości stanowią 21,32% ogólnej populacji bydła mlecznego. Przykładowo w Czechach 97% krów jest pod oceną, w Niemczech 85%, Francji 66%, Hiszpanii 51%, a w Irlandii 42%.

W grudniu 2008 populacja krów mlecznych wynosiła 2.696.934 sztuk. Od stycznia 2009 do października 2009 zanotowano wzrost liczby ocenianych stad w Polsce o 41 gospodarstw (w 2008 r. przybyło 444 gospodarstw).

W woj. podlaskim od stycznia do października 2009 nastąpił wzrost liczby ocenianych stad o 144.

Według danych na dzień 31 grudnia 2008, średnia wielkość stada pod oceną wartości użytkowej wynosiła 31,52 sztuki. Niezmiennie od lat, największa obsada zwierząt w stadach ocenianych obserwowana jest na terenie województw:

Z analizy danych wynika również, że wyraźnie wzrasta liczebność zwierząt w stadach hodowców prowadzących ocenę wartości użytkowej bydła mlecznego. Jednoczenie
w strukturze stad ocenianych wspomniana tendencja najsilniej obserwowana jest we wzroście udziału obór od 20 do 50 sztuk (+758). Warto również podkreślić, że w stosunku do 2007 roku w skali całego kraju istotnie wzrosła również liczna obór o dużej skali chowu,
z przedziału wielkościowego 51-150 sztuk w stadzie (+138) oraz o 8 wzrósł stan obór utrzymujących powyżej 300 krów. W porównaniu do grudnia 2007 roku o 112 obór zmniejszył się stan gospodarstw utrzymujących do 10 sztuk krów mlecznych, a także zauważalnie spadła liczna obór o obsadzie 10-19 sztuk (-169 stad). W przekroju terytorialnym struktura stad ocenianych z uwzględnieniem liczebności utrzymywanych zwierząt, przedstawia się następująco: 

Przeciętna wydajność krów ocenianych w Polsce w 2008 roku to 6817 l/krowy/305 dni, to jest więcej o 129 litrów w stosunku do roku poprzedniego. Niestety wiąże się to
z wydłużaniem okresu międzywycieleniowego z 400 dni w 2000 roku do 429 dni w 2008.

W 2008 roku w Polsce podstawę ocenianej populacji krów mlecznych stanowi bydła polskie holsztyńsko-fryzyjskie odmiany czarno-białej, którego udział w strukturze pogłowia wynosi 92,56%. W stosunku do 2007 roku odnotowano istotny wzrost liczby zwierząt ww. rasy o 32.261,30 sztuk, to jest 6,54%.

Dane za 2008 rok potwierdzają obserwowaną w ostatnich latach tendencję wzrostową w liczebności pogłowia ras tzw. „kolorowych" o umaszczeniu czerwono-białym typu: simental, montbeliarde, polska czerwono-biała . Wzrasta zatem zainteresowanie rasami bydła w typie dwukierunkowym lub charakteryzujących się prostotą utrzymania.